成都赛特厨具有限公司

成都赛特厨具有限公司关于同意《不锈钢加工项目竣工环境保护验收监测报告(废水、废气)》全文公示的说明
欢迎来到成都赛特厨具有限公司官方网站!
设为成都赛特厨具有限公司/加入收藏//联系我们

—— 拨打赛特厨具服务电话 ——

13540224040
联系我们
咨询电话
13540224040
电话:13540224040
邮箱:106374@qq.com
地址:成都市龙泉驿区东航路398号
警惕使用甲醇燃料炉灶的火灾危险性
作者:admin 发布日期:2016/2/18 15:06:58

在一些大型的餐饮场所,厨房设备比较多需要用燃气的也比较多,我们这时候就要注意放火了,今天成都厨房设备带大家一起来看看餐饮场所使用甲醇燃料炉灶的火灾危险性。

1、防火职责不明,安全意识低下

餐饮场所要保证消防安全,防火职责的明确分工及员工消防安全意识的提高尤为重要。而多数厨房从业人员流动性大,缺乏必要的消防安全知识,没有消防安全的概念,总认为灭火是消防队的事情,火灾损失是餐饮老板的,抱着一种事不关己的态度,场所没有有效的火灾防控制度,有制度也不落实,平日不组织防火巡查,处于麻痹大意的状态。

成都赛特厨具有限公司 2、燃料设备老旧,设施设置不当

部分餐饮场所在使用甲醇燃料灶芯及醇油灶头初期,有经过部分厂家的售后培训,但培训效果参差不一,厨房的师傅没有经过专门的培训,操作技术不规范,同时设备由于缺乏系统的维护保养,设备老旧问题日益突出,如若甲醇储罐密闭性失效,甲醇的大量挥发与空气混合后有可能达到爆炸下限,遇到火源会迅速爆炸,造成群死群伤事故。个别小型餐饮场所甚至使用易燃可燃甲醇储罐,即便部分使用铁制甲醇储罐,也无任何的防雷避雷措施,有的与液化石油气、点火用柴油混置一处,近旁的抽油烟机油烟罩多年未及时清理油污,不稳定因素增多,一旦发生火灾乃至爆炸,将造成连锁反应,火势难以控制造成火灾的蔓延及扩大。

成都酒店设备

3、检测装备缺乏,灭火器材匮乏

成都赛特厨具有限公司 部分餐饮场所在使用甲醇燃料的过程中,由于缺乏必要的可燃气体浓度检测报警设备,或检测设备损坏而无法起到预警作用,导致甲醇挥发与空气混合达爆炸下限,遇到火源便会发生爆炸事故。在检测设备缺乏的同时,灭火设施未配置或配置不到位,易造成错过初期火灾扑救的绝佳时机,造成火势的蔓延和扩大。由于甲醇属甲类易燃液体,燃烧过程中易形成流淌火,灭火过程中杜绝用水扑救。而餐饮场所缺乏灭甲醇火灾必要的干粉灭火器、沙土、泡沫灭火器等有效的灭火器材,火灾发生时慌乱过程中只懂得泼水扑救,易造成流淌火的产生,增加了此类场所的火灾危险性。

4、火灾荷载较多,通道占用突出

多数餐饮场所室内装修装饰采用了大量的木制品及窗帘织物等易燃可燃材料,易燃可燃物品的增多导致火灾荷载的增大,电器线路的裸露敷设、线路老化问题易发生局部过负荷或电线短路,厨房灯具未经防爆处理,厨师在烹菜过程中操作不当等间接因素也容易诱发火灾。另外,厨房环境潮湿,容易造成燃料不充分燃烧时燃烧产物、未燃烧体及中间体的积聚,形成一定面积及厚度的可燃物层,不及时清洗易引发火灾。通道占用问题在餐饮场所中历来突出,检查中往往发现桌椅、酒水、沙发茶几等物品占用疏散通道,责令整改后过一段时间又是死灰复燃,难以根治的通道被占用乃至堵塞问题在火灾发生时将变成阻碍人员疏散逃生的间接杀手,引发群死群伤事故。

大家看了这篇文章一定要重视对厨房的管理,一旦发生火灾就会造成很大的伤害。大家在选择厨房设备的时候也一定要找专业的生产厂家和师傅安装,我公司专业从事四川厨房设备,成都酒店设备,成都厨房设备,是您最好的选择,欢迎大家的来电咨询。

成都酒店设备厂家


篮球比分 ope体育 火红彩票 篮球比分 大乐透走势图 大乐透走势图 博牛社区 中国福彩网 脱兔电竞 360彩票网 炸金花 博牛论坛 500万彩票 山东11选5 广东快乐十分走势图 广东11选5走势图 内蒙古快3 彩客网 彩客网 皇冠足球比分 足球彩票 懂球帝 皮皮麻将 福彩3D综合走势图 大乐透复式计算器 凤凰棋牌 天天斗地主 波克棋牌 大神棋牌 欢乐棋牌 黑龙江快乐十分 彩票万能选号器 四人斗地主 王者荣耀赛事竞猜 江苏11选5 足彩胜负14场 篮球论坛 玩加电竞 腾讯棋牌 竞猜网 秒速赛车_永久网址9h123.com - 水立方冰场转换结构上午完工-中新网 秒速赛车_上9号363758.com - 人民网